À juste trente kilomètres de Chiang Rai, à la lisère de la jungle à proximité d’un village karen, Apache Guest house est l’endroit idéal pour se ressourcer.
Située loin du monde moderne, sans électricité, ni WIFI mais avec le confort nécessaire pour faire le plein d’énergie.
C’est ainsi que se présente (...)

Jing Joe Restaurant & GuestHouse est situé à trois cents mètres de l’entrée du marché Tha Sadet.
Chez Jing Joe, on peut manger thaï, mais les Farang y vont surtout quand ils ont un coup de blues et dégustent un super pizza ou un bon petit plat européen.
Ambiance décontracté, tout près du Mékong. Un (...)

La Thaïlande est classée treizième sur le plan mondial en matière de richesse végétale. En effet, des études ont montré que ce pays possède, entre autre, environ 25 000 espèces de fleurs, dont pas moins de 1 300 appartenant à la famille des orchidées !
Pas étonnant donc que celles-ci soient devenues avec (...)

Sur la route qui relie Ayutthaya et Suphanburi, près de Suphanburi , il existe un grand parc naturel de loisir, situé autour d’un lac magnifique à Bung Chawak. On trouve des hôtels, des guesthouses, des restaurants, des salons de massage, un aquarium, un jardin botaniques, une mare aux crocodiles (...)

Réservez vos transports avant votre arrivée à Kanchanaburi ou en Thaïlande, vous
éviterez les pertes de temps inutiles. Vous pourrez profiter pleinement de vos vacances. Minibus climatiséMinibus Taxi :
Minibus taxi 12 places, idéal pour famille et groupe de 3 à 10 personnes avec bagages
Dans (...)

Le parc national d’Erawan est l’un des plus connus et des plus fréquentés de Thaïlande et de Kanchanaburi .
Il tient son nom de la falaise qui surplombe le parc et a la forme de l’éléphant Airavata [[Erawan - เอราวัณ est le nom en thaï de Airavata (ऐरावत).
Airavata est la monture du dieu Indra. Son nom (...)

Le piment (พริก - phrik) est un sous-arbrisseau originaire d’Amérique du Sud. Les Thaïlandais en font un usage important dans leur cuisine. Le phrik khee nuu (พริกขี้หนู), un piment de Cayenne est l’une des variétés les plus forte.
Les qualités bactéricides du piment en ont fait un ingrédient de base dans les (...)

Amphawa est un district de Samut Songkhram. Son marché flottant et un marché sur les rails de la voie férrée en ont fait la renommée. D’autres sites sont tout aussi intéressants.
Mais Amphawa, anciennement Khwaeng Bang Chang est aussi connue car le district est étroitement lié aux familles dont est (...)

Le blog de Fazen nous raconte l’histoire du Wat Phrathat Doi Suthep - Chiang Mai. Avec l’autorisation de l’auteur, nous en avons fait une petite adaptation... Dans la série « Cela grimpe ! »..Le Wat Phrathat Doi Suthep !.
Le Wat Phrathat Doi Suthep est un temple bouddhiste de la province de (...)

Le canistel - Pouteria campechiana appelé มอนไข่ (mon khai ) en Thaïlande
Le canistel serait originaire du Belize, du Guatemala, du Salvador et du sud du Mexique.
On le rencontre sous forme de plantation dans de nombreux pays d’Amérique latine et aux Antilles. Il serait l’une des premières espèces (...)